પોપકોર્નના ફાયદા શું છે?
ખાવાના કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભોપોપકોર્નનો સમાવેશ થાય છે:
- તે પાચન આરોગ્ય સુધારે છે.પોપકોર્ન પાચનતંત્ર માટે સારું છે કારણ કે તેમાં ફાઈબર વધુ હોય છે.ફાઇબર પાચનની નિયમિતતામાં મદદ કરે છે, સંપૂર્ણતાની લાગણી રાખે છે અને આંતરડાના કેન્સરને રોકવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રીને કારણે, પોપકોર્ન પાચન અને તંદુરસ્ત રોગપ્રતિકારક તંત્ર માટે જરૂરી સ્વસ્થ આંતરડાના બેક્ટેરિયાને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરી શકે છે.
- તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.પોપકોર્ન કેરોટીનોઈડ એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર છે, જેમાં લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિનનો સમાવેશ થાય છે.આ આંખના સ્વાસ્થ્યને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે, વય-સંબંધિત સ્નાયુબદ્ધ અધોગતિ સામે રક્ષણ આપે છે અને સિસ્ટમ-વ્યાપી બળતરા સામે લડે છે, જે અંતર્ગત ક્રોનિક રોગોને ઘટાડી શકે છે.
- તે ગાંઠ કોષો સામે લડે છે.પોપકોર્નમાં ફેરુલિક એસિડ હોય છે, જે ચોક્કસ ગાંઠ કોષોને મારી નાખવા સાથે જોડાયેલું છે.તેથી, પોપકોર્ન કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરે છે.
- તે ખોરાકની લાલસા ઘટાડે છે.ઓર્ગેનિક પોપકોર્નના બાઉલમાં ખાવું એ અન્ય ઓછા સ્વાસ્થ્યપ્રદ નાસ્તાનો ઉત્તમ વિકલ્પ છે, અને તેમાં ફાયબરનું પ્રમાણ વધુ હોવાથી તે આવા નાસ્તાની તૃષ્ણાને ઘટાડી શકે છે.
- તે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે.આખા અનાજમાં ફાઇબરનો પ્રકાર હોય છે જે તમારી રક્તવાહિનીઓ અને ધમનીઓની દિવાલોમાંથી વધારાનું કોલેસ્ટ્રોલ દૂર કરવા માટે જવાબદાર છે.તેથી, પોપકોર્ન શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે અને આ રીતે એથેરોસ્ક્લેરોસિસ, હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોક જેવી કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર પરિસ્થિતિઓની શક્યતા ઘટાડે છે.
- તે બ્લડ શુગર લેવલને કંટ્રોલ કરે છે.ડાયેટરી ફાઈબર શરીરમાં બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે.જ્યારે શરીરમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફાઇબર હોય છે, ત્યારે તે લોહીમાં શર્કરા અને ઇન્સ્યુલિનના સ્તરના પ્રકાશન અને સંચાલનને નીચા ફાઇબર સ્તરવાળા લોકોના શરીરમાં કરતાં વધુ સારી રીતે નિયંત્રિત કરે છે.બ્લડ સુગરમાં ઘટાડો એ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે એક વત્તા છે, તેથી આવા લોકો માટે સામાન્ય રીતે પોપકોર્નની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-20-2022