શું કોઈ મકાઈ પોપકોર્ન બની શકે છે?

 

બધા કોર્ન પોપ્સ નથી!પોપકોર્ન એક ખાસ પ્રકારનું મકાઈ છે.કેટલાક અન્ય અનાજ, જેમ કે ક્વિનોઆ અને જુવાર, પણ પોપ કરી શકે છે;પરંતુ પોપકોર્ન એ સૌથી મોટું અને શ્રેષ્ઠ પોપર છે!
IMG_4939

પોપકોર્ન કેટલું મોટું થાય છે?

આ ચિત્ર 1000 એમએલ ગ્રેજ્યુએટેડ સિલિન્ડરમાં પોપકોર્નના 200 કર્નલો અને બીજામાં પોપકોર્નના 200 ટુકડાઓ દર્શાવે છે.પોપડ પોપકોર્ન સામાન્ય રીતે જ્યારે તે માત્ર કર્નલોનો ઢગલો હોય ત્યારે તે જગ્યા કરતા 40 ગણી જગ્યા ભરે છે.

ભારતીય પોપકોર્ન

 

શા માટે કેટલાક પોપ પોપકોર્ન અન્ય પોપકોર્ન કરતાં ગોળાકાર દેખાતા હોય છે?

 

પોપકોર્ન બે મૂળભૂત આકારોમાં આવે છે - બટરફ્લાય અને મશરૂમ.બટરફ્લાય પોપકોર્ન મોટા બમ્પ્સ સાથે ખૂબ જ અનિયમિત આકાર ધરાવે છે.તે હળવા ક્રિસ્પી ટેક્સચર ધરાવે છે પરંતુ સરળતાથી તૂટી શકે છે.મશરૂમ આકારનું પોપકોર્ન ખરબચડી સપાટી સાથે ગોળાકાર હોય છે.આ આકાર તેને હલાવવા માટે પૂરતો મજબૂત બનાવે છે અને તમે સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ જેમ કે પાઉડર ચીઝ અથવા મીઠી-સ્વાદવાળી કેટલ કોર્ન માટે ખાંડ ઉમેરો છો.

બટરફ્લાય અને મશરૂમ

 

www.indiampopcorn.com

 


પોસ્ટ સમય: જૂન-04-2022