વજન વધવાની ચિંતા કર્યા વિના પોપકોર્ન પર નાસ્તો કરો છો?

પોપકોર્ન તમારા માટે આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો છે કે નહીં તે જાણવા માટે, તેના ગુણદોષનું વજન કરો!તે તારણ આપે છે કે તમે જે રીતે કરી રહ્યાં છો તે તમામ તફાવત કરી શકે છે.

એર-પોપ્ડ અને હળવા સીઝનવાળા પોપકોર્ન દરેક સીઝનમાં આનંદદાયક છે, કોઈ ખાસ કારણ વિના!તે નથી?અને ચાલો પ્રમાણિક બનો, તમારી બાજુમાં પોપકોર્નની ડોલ વિના મૂવીની રાતો અધૂરી છે.પોપકોર્ન એ એક શાકભાજી છે જે નાસ્તામાં ફેરવાય છે.પરંતુ શું આ નાસ્તો આરોગ્યપ્રદ છે?ચાલો શોધીએ.

ઠીક છે, મધ્યસ્થતામાં પોપકોર્ન ખાવું સારું છે.જો કે, તેમને દરરોજ ખાવું એ સારો વિચાર નથી.

પોપકોર્ન તંદુરસ્ત છે?

પોપકોર્ન ક્રન્ચી, ખારી, મીઠી, મસાલેદાર, ચીઝી અને ચોકલેટથી ઢંકાયેલ હોઈ શકે છે.અને અમે આ આખા અનાજના નાસ્તાને વિવિધ કારણોસર પસંદ કરીએ છીએ, પરંતુ મોટાભાગે કારણ કે તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે અને તેના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે.પરંતુ તમારે રસોઈ પ્રક્રિયા પર ધ્યાન આપવું જોઈએ!પોપકોર્ન પૌષ્ટિક છે કે નહીં તે કેવી રીતે બને છે તેના પર આધાર રાખે છે.

પોપકોર્નના સ્વાસ્થ્ય લાભો વાંચો:

1. પોપકોર્નમાં પોલીફેનોલ એન્ટીઓક્સીડેન્ટની માત્રા વધુ હોય છે

આ એન્ટીઑકિસડન્ટ આપણા કોષોને મુક્ત રેડિકલ દ્વારા નુકસાન થવાથી બચાવવામાં મદદ કરવા માટે જાણીતું છે.તેઓ અન્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથે પણ જોડાયેલા છે જેમાં બહેતર રક્ત પરિભ્રમણ, સુધારેલ પાચન સ્વાસ્થ્ય અને ઘણા રોગોનું જોખમ ઘટે છે.

2. ફાઈબરની માત્રા વધારે છે

પોપકોર્નમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને તે હૃદય રોગ, સ્થૂળતા અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડવાનો અંદાજ છે.તે પાચન સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે.

3. પોપકોર્ન વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે

જો તમને કંઈક ખાવાનું મન થાય, તો નાસ્તા તરીકે પોપકોર્ન એક ઉત્તમ વિકલ્પ બની શકે છે કારણ કે તેમાં ફાઈબર વધુ હોય છે, કેલરી ઓછી હોય છે અને ઊર્જાની ઘનતા ઓછી હોય છે.

પોપકોર્ન તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે કેવી રીતે હાનિકારક હોઈ શકે?

જો પોપકોર્ન પૌષ્ટિક નાસ્તાની પસંદગી હોય તો પણ વિચારવા જેવી કેટલીક બાબતો છે.ડૉ લોકેશપ્પાના જણાવ્યા મુજબ, “પ્રી-પેક્ડ માઈક્રોવેવ પોપકોર્ન જોખમી હોઈ શકે છે.વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ હોવા છતાં અને ટ્રેન્ડમાં હોવા છતાં, તેમાં વારંવાર PFOA અને diacetyl જેવા રસાયણો હોય છે જે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખરાબ છે."તેમાં હાનિકારક ટ્રાન્સ ચરબી પણ હોઈ શકે છે, જેનાથી તમારે દૂર રહેવું જોઈએ.

ઈન્ડિયામ પોપકોર્નતેની પોતાની પેટેન્ડ ટેક્નોલોજી સાથે નોન જીએમઓ મશરૂમ કોર્ન પસંદ કરો - 18 મિનિટ ઓછા તાપમાને બેકિંગ, ઓછી કેલરી, ગ્લુટેન ફ્રી, ટ્રાન્સ ફેટ ફ્રી, હેલ્ધી સ્નેક્સ એ જવાનો માર્ગ છે.

પોપકોર્ન જેટલું સાદા હશે, તેટલો તંદુરસ્ત (ઓછી કેલરી) તમારો નાસ્તો હશે.જો કે, આનો અર્થ એ નથી કે તમારે સતત નમ્ર પોપકોર્નનું સેવન કરવું જોઈએ.તમે ક્યારેક-ક્યારેક પકવેલા પોપકોર્ન ખાઈ શકો છો કારણ કે તેની તમારા સ્વાસ્થ્ય પર કોઈ નોંધપાત્ર નકારાત્મક અસરો નથી.

પોપકોર્ન બનાવતી વખતે કેટલીક સામગ્રીને ટાળી શકાય છે

પોપકોર્નનું પ્રાકૃતિક પોષણ મૂલ્ય નષ્ટ થઈ શકે છે જો તેને યોગ્ય રીતે પ્રોસેસ કરવામાં ન આવે.સ્ટોર્સ અથવા મૂવી થિયેટરોમાંથી ખરીદેલ પોપકોર્ન વારંવાર હાનિકારક ચરબી, કૃત્રિમ સ્વાદ અને ખાંડ અને મીઠાના વધુ પડતા સ્તરોથી આવરી લેવામાં આવે છે.તે બધા આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે કારણ કે આ ઘટકો નાસ્તામાં કેલરીની સંખ્યામાં નોંધપાત્ર વધારો કરે છે.