પ્રકાર પ્રમાણે પોપકોર્ન માર્કેટ (માઈક્રોવેવ પોપકોર્ન અને રેડી-ટુ-ઈટ પોપકોર્ન) અને અંતિમ વપરાશકર્તા (ઘરગથ્થુ અને વાણિજ્યિક) –

વૈશ્વિક તક વિશ્લેષણ અને ઉદ્યોગની આગાહી, 2017-2023

પોપકોર્ન માર્કેટ વિહંગાવલોકન:

ગ્લોબલ પોપકોર્ન માર્કેટનું મૂલ્ય 2016માં $9,060 મિલિયન હતું અને 2023 સુધીમાં $15,098 મિલિયન સુધી પહોંચવાનો અંદાજ છે, જે 2017 થી 2023 સુધીમાં 7.6% ની CAGR નોંધણી કરે છે. વ્યસ્ત અને વ્યસ્ત જીવનશૈલીએ વ્યક્તિઓને અનુકૂળ ઉકેલો અપનાવવા પ્રેરિત કર્યા છે, જેમ કે તૈયાર -પરંપરાગત ભોજન કરતાં અનુકૂળ ખોરાક ખાવા.વધુમાં, વ્યક્તિઓમાં સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત જાગરૂકતામાં વૃદ્ધિએ તેમની ખાવાની ટેવમાં ધરખમ ફેરફાર કર્યો છે, જે તેમને સ્વસ્થ ખોરાક લેવા માટે પ્રેરિત કરે છે.પોપકોર્ન એ સૌથી લોકપ્રિય નાસ્તો છે અને તે ત્વરિત, અનુકૂળ અને આરોગ્યપ્રદ પણ છે.તે કેટલ, પોટ અથવા સ્ટોવ-ટોપમાં વનસ્પતિ તેલ અથવા માખણ ઉમેરીને મકાઈના દાણાને ગરમ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે.પોપકોર્ન એ વિશ્વભરમાં મૂવી થિયેટરો, મેળાઓ, કાર્નિવલ અને સ્ટેડિયમોમાં વપરાતો સૌથી જૂનો અને લોકપ્રિય નાસ્તો છે.તેને તૈયાર કરવા માટે ન્યૂનતમ સમયની જરૂર પડે છે અને તેને ઘરે સરળતાથી રાંધી શકાય છે અથવા તેને ખાવા માટે તૈયાર નાસ્તા તરીકે ખાઈ શકાય છે.પોપકોર્ન એ પ્રોટીન, એન્ટીઑકિસડન્ટો, ફાઇબર, વિટામિન બી કોમ્પ્લેક્સ અને અન્ય જેવા પોષક તત્વોનો સમૃદ્ધ અને કેન્દ્રિત સ્ત્રોત છે, જે તેને નાસ્તો અને ભોજન માટે તંદુરસ્ત વિકલ્પ તરીકે ઘરોમાં લોકપ્રિય બનાવે છે.ઘરે તેમજ મલ્ટિપ્લેક્સ થિયેટરોમાં ખાવા માટે તૈયાર પોપકોર્નના વપરાશમાં વધારો એ બજારની વૃદ્ધિનું મુખ્ય પરિબળ છે.અન્ય પરિબળો, જેમ કે માઇક્રોવેવ પોપકોર્નની રજૂઆત, નિકાલજોગ આવકમાં વધારો અને જીવનશૈલીમાં ફેરફાર બજારના વિકાસને વધુ વેગ આપે છે.

પોપકોર્ન માર્કેટ પ્રકાર, અંતિમ વપરાશકર્તા અને પ્રદેશના આધારે વિભાજિત થયેલ છે.પ્રકાર પર આધારિત, બજારને માઇક્રોવેવ પોપકોર્ન અને તૈયાર પોપકોર્નમાં વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.અંતિમ વપરાશકર્તા દ્વારા, તે ઘરગથ્થુ અને વ્યાપારીમાં વિભાજિત થયેલ છે.પ્રદેશના આધારે, સમગ્ર ઉત્તર અમેરિકા, યુરોપ, એશિયા-પેસિફિક અને LAMEAમાં બજારનું વિશ્લેષણ કરવામાં આવે છે.

વૈશ્વિક પોપકોર્ન માર્કેટમાં કાર્યરત મુખ્ય ખેલાડીઓમાં ધ હર્શી કંપની (એમ્પ્લીફાઈ સ્નેક બ્રાન્ડ્સ, ઇન્ક.), કોનાગ્રા બ્રાન્ડ્સ, ઇન્ક., સ્નાઇડર્સ-લાન્સ, ઇન્ક. (ડાયમંડ ફૂડ), ઇન્ટરસ્નેક ગ્રૂપ જીએમબીએચ એન્ડ કંપની કેજી છે.(KP Snacks Limited), PepsiCo (Frito-lay), Eagle Family Foods Group LLC (Popcorn, Indiaana LLC), Propercorn, Quinn Foods LLC, The Hain Celestial Group, Inc., અને વીવર પોપકોર્ન કંપની, Inc.

2016 માં, વૈશ્વિક પોપકોર્ન માર્કેટમાં ઉત્તર અમેરિકાનો સૌથી વધુ બજાર હિસ્સો હતો. યુએસમાં ઇન્ડિયાના, આયોવા, નેબ્રાસ્કા અને ઇલિનોઇસ રાજ્યોમાં ઉચ્ચ મકાઈનું ઉત્પાદન આ પ્રદેશમાં બજારના વિકાસને આગળ ધપાવે છે.કાચા માલની ઉપલબ્ધતા, ઉચ્ચ નિકાલજોગ આવક અને થિયેટરો, રમતગમતના કાર્યક્રમો અને જાહેર સ્થળોએ નાસ્તા તરીકે પોપકોર્ન ખાવાની લોકપ્રિયતા એ ઉત્તર અમેરિકામાં પોપકોર્ન બજારના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપતા મુખ્ય પરિબળો છે.જ્યારે, એશિયા-પેસિફિક 2017 થી 2023 સુધીમાં સૌથી વધુ CAGR પર વૃદ્ધિ પામવાની ધારણા છે.

2016 માં, ખાવા માટે તૈયાર પોપકોર્ન સૌથી વધુ બજાર હિસ્સો ધરાવે છે અને આગાહીના સમયગાળા દરમિયાન બજારમાં પ્રભુત્વ મેળવવાની ધારણા છે.વ્યસ્ત અને ઝડપી જીવનશૈલીને કારણે, લોકો વધુ સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સભાન બની રહ્યા છે, અને તેથી તંદુરસ્ત આહારની માંગ છે.નિકાલજોગ આવકમાં વધારો થવાને કારણે ગ્રાહકો કિંમત કરતાં સગવડને પ્રાધાન્ય આપે છે જેથી તૈયાર-ટુ-ઈટ (RTE) પોપકોર્ન માર્કેટને આગળ ધપાવે છે.વિકસિત તેમજ વિકાસશીલ પ્રદેશોમાં મૂવી થિયેટર, મલ્ટિપ્લેક્સ અને સ્ટેડિયમ જેવા વ્યવસાયિક સ્થળોની સંખ્યામાં વૃદ્ધિ RTE પોપકોર્ન માર્કેટના વિકાસમાં વધુ ફાળો આપે છે.

2016 માં, ઘરગથ્થુ સેગમેન્ટનો સૌથી વધુ બજાર હિસ્સો હતો.પોપકોર્ન સાથે સંકળાયેલા અસંખ્ય સ્વાસ્થ્ય લાભોને લીધે, ગ્રાહકો તેને નાસ્તા માટે આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પ માને છે.જ્યારે, થિયેટર, મલ્ટિપ્લેક્સ, સ્ટેડિયમ અને અન્ય જેવા વ્યાપારી સ્થળોમાં વધારો થવાને કારણે વ્યાપારી સેગમેન્ટ સૌથી વધુ CAGR પર વધવાની ધારણા છે.

વધુ સમાચાર માટે, કૃપા કરીને અમારી વેબસાઇટની મુલાકાત લો.

www.indiampopocorn.com