મોટા ભાગના અમેરિકનો પોપકોર્નને મૂવીગોઇંગ કલ્ચરના સ્થિર ભાગ તરીકે જાણે છે, પરંતુ વાસ્તવમાં તે સમગ્ર વિશ્વમાં લોકપ્રિય નાસ્તો છે.પોપકોર્નને પુષ્કળ માખણ અને મીઠું સાથે સાંકળવું સરળ છે, પરંતુ નાસ્તો ખરેખર તેના પોષક તત્વો અને ઓછી કેલરીની સંખ્યા સાથે આશ્ચર્યજનક સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરી શકે છે.
પોપકોર્ન કર્નલોને ગરમ કરીને બનાવવામાં આવે છે, જે સ્ટાર્ચથી ભરેલા હોય છે અને તેનો બાહ્ય ભાગ સખત હોય છે.જ્યારે તે અન્ય ઘટકોના સમૂહ સાથે લોડ થયેલ નથી, ત્યારે નાસ્તો એક આરોગ્યપ્રદ પ્રકાશ સારવાર છે.તે લોકપ્રિય પણ છે કારણ કે તે ઘરે તૈયાર કરવા માટે ઝડપી અને સરળ છે.
આરોગ્ય લાભો
પોપકોર્ન ખાવાના કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભો છે.માં ઉચ્ચ હોવા ઉપરાંતફાઇબર, પોપકોર્નમાં ફેનોલિક એસિડ પણ હોય છે, જે એક પ્રકારનો છેએન્ટીઑકિસડન્ટ.વધુમાં, પોપકોર્ન એ આખું અનાજ છે, એક મહત્વપૂર્ણ ખોરાક જૂથ જેનું જોખમ ઘટાડી શકે છેડાયાબિટીસ, હૃદય રોગ, અનેહાયપરટેન્શનમનુષ્યોમાં.
ડાયાબિટીસનું ઓછું જોખમ
આખા અનાજ મનુષ્ય માટે ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરવા માટે જાણીતા છે.આખા અનાજ ખાવાનો એક મહત્વનો ફાયદો એ છે કે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઓછું થાય છે, જે ખાસ કરીને મધ્યમ વયના પુરુષો અને સ્ત્રીઓ માટે સાચું હોવાનું દર્શાવવામાં આવ્યું છે.
વધુમાં, પોપકોર્ન ઓછી છેગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (GI), મતલબ કે તે તમને તમારા બ્લડ સુગરના સ્તરને વધુ સરળતાથી જાળવી રાખવામાં મદદ કરી શકે છે અને GI માં ઉચ્ચ ખોરાક સાથે સંકળાયેલ વધઘટને ટાળી શકે છે.ઘણા ઓછા જીઆઈ ખોરાક સાથેનો આહાર પ્રકાર 1 અથવા પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોને તેમના ગ્લુકોઝ અને લિપિડ સ્તરોને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
હૃદય રોગનું ઓછું જોખમ
પોપકોર્નમાં પ્રચલિત ફાઈબરનું વધુ પ્રમાણ કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગ તેમજ કોરોનરી હ્રદય રોગના જોખમને ઘટાડે છે.ફાઇબર એ સંતુલિત આહારનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે, અને જો તમને નાસ્તાની જરૂર હોય તો પોપકોર્ન આદર્શ છે જે તમારા દૈનિક ફાઇબરના સેવનમાં ફાળો આપે છે.
હાયપરટેન્શનનું ઓછું જોખમ
ડાયાબિટીસ અને હ્રદયરોગનું જોખમ ઘટાડવા ઉપરાંત, વધુ પડતા મીઠું અથવા માખણ વગર પોપકોર્ન ખાવાથી તમારું બ્લડ પ્રેશર ઓછું થઈ શકે છે અથવા હાઈ બ્લડ પ્રેશર થવાનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે.
વજન વ્યવસ્થાપન
વજનમાં ઘટાડોઅને મેનેજમેન્ટ ઘણા લોકો માટે પડકાર બની શકે છે.પોપકોર્ન એક નાસ્તાનું સોલ્યુશન આપે છે જે તમને વજન વધતા ટાળવામાં મદદ કરી શકે છે.તેની ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રી, તેની ઓછી કેલરીની સંખ્યા ઉપરાંત, આ મહત્વપૂર્ણ સ્વાસ્થ્ય લાભમાં ફાળો આપે છે.નાસ્તાના આ ગુણો લોકોને ઓછા સ્વસ્થ, ચરબીયુક્ત નાસ્તા કરતાં વધુ ભરપૂર અનુભવ કરાવે છે.
પોષણ
પોપકોર્નમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફાઈબર અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે કેટલીક ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિઓને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.આ મુખ્ય ઘટકો ઉપરાંત, પોપકોર્ન પોષક તત્વોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- ફોલેટ
- નિયાસિન
- રિબોફ્લેવિન
- થિયામીન
- પેન્ટોથેનિક એસિડ
- વિટામિન B6
- વિટામિન એ
- વિટામિન ઇ
- વિટામિન કે
સર્વિંગ દીઠ પોષક તત્વો
એર-પોપ્ડ પોપકોર્નના 3 કપ સર્વિંગમાં, તમને મળશે:
- કેલરી: 93
- પ્રોટીન: 3 ગ્રામ
- કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: 18.6 ગ્રામ
- ફાઇબર: 3.6 ગ્રામ
- ખાંડ: 0.2 ગ્રામ
- ચરબી: 1.1 ગ્રામ
ધ્યાન રાખવા જેવી બાબતો
ધ્યાનમાં રાખો કે જો તમે નાસ્તામાં પુષ્કળ માખણ અને મીઠું ઉમેરો તો પોપકોર્નના સ્વાસ્થ્ય લાભો ઘટાડી શકાય છે અથવા નકારી શકાય છે.આ બંને ઉમેરેલા ઘટકો પોપકોર્નમાં સંતૃપ્ત ચરબીનું પ્રમાણ વધી શકે છે, કેટલીકવાર 20 થી 57 ગ્રામની વચ્ચે.
સૌથી વધુ ફાયદાઓ માટે તમારા પોપકોર્ન સાદા ખાવાનું યાદ રાખવું અગત્યનું છે.જો તમને કેટલાક વધારાના સ્વાદની જરૂર હોય, તો ઓછી માત્રામાં મીઠું અથવા તંદુરસ્ત તેલને વળગી રહો.
Hebei Cici Co., Ltd
ઉમેરો: જિન્ઝોઉ ઈન્ડસ્ટ્રીયલ પાર્ક, હેબેઈ, પ્રાંત, ચીન
TEL: +86 -311-8511 8880 / 8881
કિટ્ટી ઝાંગ
ઈમેલ:બિલાડી@ldxs.com.cn
સેલ/WhatsApp/WeChat: +86 138 3315 9886
www.indiampopcorn.com
પોસ્ટનો સમય: જૂન-24-2021