હલાલ ફૂડ માર્કેટ: વૈશ્વિક ઉદ્યોગ પ્રવાહો, શેર, કદ, વૃદ્ધિ, તકો અને આગાહી 2021-2026
બજાર વિહંગાવલોકન:
વૈશ્વિક હલાલ ખાદ્ય બજાર 2020 માં US$ 1.9 ટ્રિલિયનના મૂલ્ય સુધી પહોંચ્યું હતું. આગળ જોઈને, IMARC ગ્રુપ અપેક્ષા રાખે છે કે 2021-2026 દરમિયાન બજાર 11.3% ના CAGR પર વધશે.કોવિડ-19 ની અનિશ્ચિતતાને ધ્યાનમાં રાખીને, અમે રોગચાળાના પ્રત્યક્ષ તેમજ પરોક્ષ પ્રભાવને સતત ટ્રેક અને મૂલ્યાંકન કરી રહ્યા છીએ.આ આંતરદૃષ્ટિ અહેવાલમાં મુખ્ય બજાર યોગદાનકર્તા તરીકે સમાવવામાં આવેલ છે.
હલાલ ખોરાકખાદ્ય પદાર્થો અને પીણાઓનો ઉલ્લેખ કરે છે જે ઇસ્લામિક આહાર કાયદા દ્વારા રેખાંકિત નિયમો અનુસાર સખત રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે.આ કાયદા અનુસાર, દારૂ, લોહી, ડુક્કરનું માંસ, ડુક્કરનું માંસ અને લોહીની પેટા-ઉત્પાદનો, કતલ કરતા પહેલા મૃત્યુ પામેલા પ્રાણીઓ અને અલ્લાહના નામ પર માર્યા ન હોય તેવા પ્રાણીઓને 'હરામ' અથવા વપરાશ માટે અસ્વીકાર્ય ગણવામાં આવે છે.વધુમાં, હલાલ ખાદ્ય ઉત્પાદનોને વાસણોમાં પેક કરવામાં આવે છે અને સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે, જે નિર્ધારિત માર્ગદર્શિકા અનુસાર સાફ કરવામાં આવ્યા છે.
છેલ્લાં કેટલાંક વર્ષોમાં, હલાલ ખાદ્ય ચીજો મુસ્લિમ અને બિન-મુસ્લિમ બંને ગ્રાહકોમાં લોકપ્રિય બની છે કારણ કે તે ધાર્મિક નિરીક્ષણના ઓળખ ચિહ્ન તરીકે વિકસિત થઈને ખાદ્ય સુરક્ષા, સ્વચ્છતા અને વિશ્વસનીયતાની ખાતરી સુધી વિકસિત થઈ છે.ઉદાહરણ તરીકે, અન્ય પરંપરાગત પ્રાણીઓ પર કરવામાં આવતી એકલ તપાસની તુલનામાં, કતલ કરાયેલ હલાલ પ્રાણીઓની બે આરોગ્ય તપાસ કરવામાં આવે છે.આ ઉપરાંત, ઘણા ઇસ્લામિક અને બિન-ઇસ્લામિક દેશો બજારમાં નવા પ્રવેશકારોને આકર્ષવા માટે કડક નિયમનકારી માળખાનો અમલ કરી રહ્યા છે, જેમાં વૈશ્વિક સ્તરે સ્વીકૃત ધોરણોનો સમાવેશ થાય છે.તાજેતરમાં, ઑક્ટોબર 2019 માં, ઇન્ડોનેશિયા સરકારે ફરજિયાત હલાલ લેબલિંગ અને પ્રમાણપત્ર નિયમો રજૂ કર્યા, જેના કારણે ગ્રાહકો આજકાલ હલાલ ખોરાક પસંદ કરે છે.માંગમાં વધારા સાથે, ઉત્પાદકોએ હોટ ડોગ્સ, સૂપ, કેન્ડી, બર્ગર, સેન્ડવીચ, કૂકીઝ, ક્રીમ અને પિઝા સહિત અનેક મૂલ્યવર્ધિત ખાદ્ય ચીજોની રજૂઆત કરીને તેમના ઉત્પાદન પોર્ટફોલિયોને વિસ્તૃત કર્યો છે.વધુમાં, વિકસતા ઈ-કોમર્સ ઉદ્યોગે ગ્રાહકોને હલાલ-પ્રમાણિત ખાદ્ય ઉત્પાદનોની સરળ સુલભતા સાથે સુવિધા આપી છે.
મુખ્ય બજાર વિભાજન:
IMARC ગ્રુપ 2021-2026 સુધી વૈશ્વિક અને પ્રાદેશિક સ્તરે વૃદ્ધિની આગાહીઓ સાથે, વૈશ્વિક હલાલ ફૂડ માર્કેટ રિપોર્ટના દરેક પેટા-સેગમેન્ટમાં મુખ્ય વલણોનું વિશ્લેષણ પ્રદાન કરે છે.અમારા અહેવાલમાં ઉત્પાદન અને વિતરણ ચેનલના આધારે બજારનું વર્ગીકરણ કરવામાં આવ્યું છે.
ઉત્પાદન દ્વારા બ્રેકઅપ:
પ્રાદેશિક આંતરદૃષ્ટિ:
Hebei Cici Co., Ltd
ઉમેરો: જિન્ઝોઉ ઈન્ડસ્ટ્રીયલ પાર્ક, હેબેઈ, પ્રાંત, ચીન
TEL: +86 -311-8511 8880 / 8881
કિટ્ટી ઝાંગ
ઈમેલ:બિલાડી@ldxs.com.cn
સેલ/WhatsApp/WeChat: +86 138 3315 9886
પોસ્ટનો સમય: સપ્ટેમ્બર-22-2021