પોપકોર્ન ઉત્પાદનોનો વિકાસ વલણ
પોપકોર્ન માર્કેટની વર્તમાન પરિસ્થિતિને ધ્યાનમાં લેતા, પોપકોર્ન ઉત્પાદનોના વિકાસના ઘણા વલણો નીચે મુજબ છે:
ગોળાકાર.બટરફ્લાય ઉત્પાદનોની તુલનામાં ગોળાકાર ઉત્પાદનોના આકાર, સ્વાદ, સ્વાદ અને અન્ય ફાયદાઓને લીધે, ગોળાકાર ઉત્પાદનો ધીમે ધીમે પરંપરાગત બટરફ્લાય ઉત્પાદનોને બદલે અનિવાર્ય બની ગયા છે.
વૈવિધ્યીકરણ અથવા સરળીકરણ.પોપકોર્નના ગોળાકારે વિવિધ પ્રકારના સ્વાદ ઉત્પાદનોના વિકાસ માટે પાયો નાખ્યો.હાલમાં બજારમાં, મુખ્યત્વે સાદા, સ્ટ્રોબેરી, ક્રીમ, ચોકલેટ અને કારામેલ વગેરે છે.
વૈવિધ્યકરણની પ્રક્રિયામાં, બે જુદા જુદા વિકાસ વલણો છે: એક પોપકોર્ન ઉત્પાદનોને જટિલ બનાવવાનો છે, ઉદાહરણ તરીકે, કેટલાક પોપકોર્નમાં હેમ નાખે છે, કેટલાક ડુંગળીનું તેલ બનાવે છે, અને ઘણા પોપકોર્નને સુંદર અને સોનેરી દેખાવા માટે તેમાં કેરોટિન ઉમેરે છે. .બીજી શ્રેણી એ છે કે માત્ર કુદરતી, સૌથી મૂળભૂત કાચી સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને સરળ રીતે બનાવેલા સાદા ઉત્પાદનોનો આગ્રહ રાખવો.ઉપભોક્તા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક દૃષ્ટિકોણથી, લેખક વિચારે છે કે સરળ, કુદરતી અને તંદુરસ્ત પોપકોર્ન ઉત્પાદનના વિકાસનો ભાવિ વલણ હોવો જોઈએ.
માસ અથવા કસ્ટમાઇઝેશન.વૈવિધ્યકરણના વિકાસ સાથે, પોપકોર્ન માર્કેટનો સ્કેલ દિવસેને દિવસે વિસ્તરી રહ્યો છે, ઘણા ઉત્પાદકોએ મોટા પાયે ઉત્પાદન માટે વિવિધ પ્રકારની યાંત્રિક તકનીક રજૂ કરી છે, જેથી સુપરમાર્કેટોને ઓછા ખર્ચે સપ્લાય કરી શકાય, જેથી પોપકોર્નનું ઉત્પાદન વિકાસ તરફ આગળ વધ્યું. યાંત્રિક ઉદ્યોગ.જો કે, આ પદ્ધતિ શેલ્ફ લાઇફને લંબાવવા માટે વિવિધ પ્રકારના ફૂડ એડિટિવ્સ ઉમેરવા જેવી સમસ્યાઓનું કારણ બને છે.તેથી, ત્યાં એક પ્રકારનો વ્યવસાય કસ્ટમાઇઝ્ડ ઉત્પાદન છે, એટલે કે, ઇન્ટરનેટ તકનીકનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ કરો, રૂમ ઓર્ડરની જરૂરિયાતો અનુસાર ઉત્પાદન ઝડપથી ગ્રાહકોના હાથમાં ઉત્પાદનને વ્યક્ત કરશે, જેથી ગ્રાહકની જરૂરિયાતોને વધુ સારી રીતે પૂરી કરી શકાય.
પોસ્ટ સમય: ઑક્ટો-14-2022